昨日は友達とパン作りしました。
二人ともほぼ初めてのパン作りでしたが手捏ねの仕上がりも良くって良い感じに発酵してました^^
成型もみんなでお好みの形や具を入れたりして、合計900gのパン焼きました♪
昨日作っておいたさつまいものグラッセも胡麻パンに入れたり・・・。
あまーいグラッセでしたがフィリングにするとちょうど良い感じ。
アールグレイイブレッドもみんなおいしいと言ってくれたので、昨日頑張って良かった♪♪
パン作り、ちょっと原点に戻って焼きまくろうかな。。。と思ってます。
いつスタートするかは気分しだいですが地味な「挑戦」考えてます。
スタートしたら見守ってくださいね(^ー^)